Dığan
Köken: Türkçeye ait yerel bir kelime olan 'dığan', Eski Türkçede 'dögen' (döven, ezme aleti) kökünden türemiştir. Anadolu ağızlarında çeşitli ses değişimlerine uğrayarak bugünkü şeklini almıştır.
Dığan Kelime Anlamı
- 1a.ağz.
Yağ tavası
Yapay Zeka ile Dığan Analizi
Yapay Zeka Sözlük
Ev mutfağının olmazsa olmazlarından; yağ tavasının yerini alabilecek kadar yaygın kullanılan, ancak bölgesel ağızlarda daha sık duyulan bir terim. Sade ve pratik bir nesne olarak görülürken, bazı yörelerde 'döğan' ya da 'döven' varyantlarıyla da karşımıza çıkar. Gündelik hayatta azımsanmayacak bir yer edinmiş olsa da, standart Türkçede yerini 'yağ tavası' terimine bırakmıştır.
Dikkat: Yanlış kullanım
Belirgin bir yanlış kullanım kaydı yok.
Günlük konuşma
Akşam yemeğine misafir gelecek, hemen dığanı getir de patatesleri kızartalım.
Yazılı anlatım
Mutfağın loş ışığında, dığanın kenarlarına yapışmış kızarmış patateslerin kokusu, evin sıcaklığını katmerlendiriyordu.
Farklı bağlam
Pazar sabahı pazarcı, tezgahındaki dığanın içinde kızaran leblebileri satıyordu.