Et kırımı
Köken: 'Et' kelimesi Eski Türkçe 'et' kökünden gelirken, 'kırım' ise 'kırmak' fiilinden türemiştir. 'Kırım' kelimesi hem 'kesim' hem de 'yıkım' anlamlarını taşıyan eski bir kullanıma sahiptir ve bu bileşik kelimeye de yansımıştır.
Et kırımı Kelime Anlamı
- 1a.din b.
► et kesimi
Yapay Zeka ile Et kırımı Analizi
Yapay Zeka Sözlük
Hayvancılık ve gıda sektöründe sıkça kullanılan, hayvan kesimi anlamına gelen resmî bir terim. Genellikle mezbaha ya da veteriner denetiminde yapılan, eti tüketim için hazırlama sürecini ifade eder. Halk arasında 'kesimhane' ya da 'karkas hazırlama' gibi alternatifler de yaygın olsa da, 'et kırımı' teknik ve kurumsal bağlamda tercih edilir.
Dikkat: Yanlış kullanım
Belirgin bir yanlış kullanım kaydı yok.
Günlük konuşma
Bugün pazara gidip et kırımı yaptırdık, artık kebap için hazır.
Yazılı anlatım
Çiftlikteki hayvanların et kırımı, veteriner heyetinin denetiminde titizlikle gerçekleştirildi ve her adım kayıt altına alındı.
Farklı bağlam
Restoran sahibi, tedarikçiyle yaptığı anlaşmada et kırımı yapılacak hayvanların organik sertifikasına dikkat ettiğini vurguladı.
