Lokmacı
Lokmacı Kelime Anlamı
- 1a.Lokma yapan veya satan kimse
"Kutucuların yaptığı eşyalar arasında helvacı, lokmacı, yufkacı tablaları; fırın kürekleri; şeker, tatlı, helva kutuları; pideci, gözlemeci, börekçiler için cam kapaklı, davul formlu kapalı tablalar vardı."
— Uğur Aktaş
Yapay Zeka ile Lokmacı Analizi
Yapay Zeka Sözlük
Genellikle unutulmuş bir meslek grubuna ait terim; 'lokma' (tatlı yiyecek) üretimiyle uğraşan esnafı tanımlar. Eski esnaf kültüründe yaygın olan bu unvan, bugün nadiren kullanılır ve nostaljik bir hava taşır. Sözcüğün çağrıştırdığı 'tatlıcılık' imgesi, yerini modern pastacılık terimlerine bırakmış durumda.
Belirgin bir yanlış kullanım kaydı yok.
Bakkalın karşısındaki dükkânın tabelasında 'Lokmacı Usta' yazıyordu, ama artık sadece tatlı satıyorlarmış.
Eski İstanbul sokaklarında, elinde tepsisiyle dolaşan lokmacılar, şehrin unutulmuş lezzetlerini hatırlatırdı.
Düğünlerde dağıtılan lokmaların hazırlanışını ustaca yapan lokmacı, misafirlerin beğenisini kazanırdı.
